Manuka Honig MGO 500+ UMF 15+, 250g
- Artikel-Nr.: 40450
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Der aktive Honig
Der Manuka ist ein Strauchgewächs. Ein Verwandter des Teebaumes und wächst wild in den unbesiedelten Regionen Neuseelands. Seit Jahrhundertenten wird der Honig, den Bienen, von den Sträuchern des Manukas holen vom Tohunga, dem Heiler der Maori verwendet.
Die positiven Eigenschaften von Honig wurden schon vor langer Zeit erkannt. Die Qualität des Manuka Honigs und den Unterschied zu anderem Honig lässt sich an der antibakteriellen Aktivität des Manukas erkennen. Diese wird durch den MGO Gehalt in mg/kg angegeben. MGO steht für Methylglyoxal einem Inhaltsstoff des Manuka.
Zusätzlich wird im Honig noch der UMF Wert (einzigartiger Manuka Faktor) bestimmt. Je höher der UMF-Wert um so gehaltvoller der Honig. Eine Bestimmung der Werte ist wichtig, denn Sie geben die Akivität des Honigs wieder.
Dieser Honig hat ein MGO: 500 mg/kg
Der UMF: 15
Test Beschreibung