Lecithin Kps. 30 Stk. 500 mg
- mit Sojalecithin
- 1 Kapsel enthält 500 mg Sojalecithin
- einfache Zuführung durch Kapseln
8,30 €
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Nahrungsergänzungsmittel mit Sojalecithin
Zutaten:
Sojalecithin (66,7 %), Gelatine*, Feuchthaltemittel: Glycerin*, Sojaöl (raffiniert), Wasser*.
* = Bestandteile der Kapselhülle.
1 Kapsel enthält 500mg Sojalecithin.
Verzehrsempfehlung:
1 Kapsel pro Tag
Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie gesunde Lebensweise verwendet werden. Sie sollten außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahrt werden. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden.
Lecithin – natürlicher Emulgator mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten
Lecithin ist ein natürlicher Bestandteil pflanzlicher und tierischer Zellen und zählt zu den sogenannten Phospholipiden. Besonders häufig wird Lecithin aus Sojabohnen oder Rapssamen gewonnen, da diese Rohstoffe einen hohen Lecithingehalt aufweisen und nachhaltig kultiviert werden können.
Die Hauptanbaugebiete für Sojabohnen liegen in Südamerika, insbesondere in Brasilien und Argentinien, wo optimale klimatische Bedingungen herrschen. Die Gewinnung erfolgt in einem schonenden Extraktionsverfahren – entweder durch Pressung oder mit Hilfe von Wasser und Enzymen, um die empfindlichen Strukturen zu erhalten.
Lecithin ist in zahlreichen Branchen gefragt. In der Lebensmittelindustrie wird es vor allem als natürlicher Emulgator eingesetzt, etwa in Backwaren, Schokolade oder Margarine. In der Kosmetik findet es Verwendung als pflegende Zutat in Cremes, Lotionen oder Lippenpflege. Auch in der technischen Verarbeitung und bei der Herstellung von Nahrungsergänzungen auf pflanzlicher Basis ist Lecithin beliebt.
Dank seiner natürlichen Herkunft, breiten Verwendbarkeit und funktionellen Eigenschaften ist Lecithin ein gefragter Inhaltsstoff – vielseitig, verlässlich und pflanzenbasiert.
