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Produktinformationen

Goji Beeren 300 g (getrocknete Wolfsbeere)

Der gemeine  Bocksdorn (Lycium barbarum) ist ein Nachtschattengewächs aus der Gattung der Bocksdorne.
Die Pflanze wird auch Gemeiner Teufelszwirn und Chinesische Wolfsbeere genannt. Sie wird als Zierpflanze verwendet und ist Bestandteil der chinesischen Küche und der traditionellen chinesischen Medizin.

In Asien sind die guten Eigenschaften der Goji Beeren schon seit Jahrhunderten bekannt, weswegen sich die Goji Beere großer Beliebtheit erfreut. Als Beigabe im Müsli, im Tee, in der Suppe oder einfach pur essen.

Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 1.436 kJ / 343 kcal
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 64,1 g
davon Zucker: 46,1 g
Eiweiß: 13,9 g
Salz: 2,0 g

Goji-Beeren – purer Fruchtgenuss mit langer Tradition

Die Goji-Beere, auch als „Glücksbeere“ bekannt, stammt ursprünglich aus den Regionen Zentralasiens, insbesondere aus China und der Mongolei. Seit Jahrhunderten wird sie dort traditionell geschätzt und gilt als fester Bestandteil einer pflanzenbasierten Ernährung. Ihr intensives Rot und der charakteristische Geschmack machen sie bis heute zu einer besonderen Zutat.

Unsere Goji-Beeren werden behutsam geerntet, wenn sie vollreif sind, und anschließend schonend getrocknet. Durch diese natürliche Verarbeitung bleiben die wertvollen Bestandteile der Beere weitgehend erhalten – ganz ohne Zusätze oder weitere Verarbeitungsschritte. Die Beeren werden bei uns ausschließlich in reiner, getrockneter Form angeboten – ideal für alle, die Wert auf unverarbeitete Naturprodukte legen.

Ob als fruchtiger Snack zwischendurch, im Müsli, in Bowls oder als feine Zutat im Gebäck – die Goji-Beere überzeugt durch Vielseitigkeit und ihr angenehmes, leicht süß-säuerliches Aroma. Sie enthält von Natur aus eine Vielzahl an pflanzlichen Begleitstoffen wie Carotinoide und Polyphenole sowie Vitamine und Mineralstoffe.

Goji-Beeren sind mehr als nur eine exotische Trockenfrucht – sie verbinden jahrhundertealte Tradition mit modernen Ernährungstrends. Entdecke jetzt die natürliche Kraft der puren Frucht – naturbelassen, hochwertig und besonders im Geschmack.

Wissen aus der ganzen Welt

Wir von allcura möchten uns das überlieferte Wissen aus den verschiedensten Kulturen zunutze machen und es für Sie zugänglich machen. Jede Region dieser Erde bringt einzigartige Rohstoffe und Erfahrungen im Umgang mit der Natur hervor. Dieses breite Spektrum an Traditionen und Anwendungen bildet die Grundlage für unsere vielfältige Produktwelt.

In unseren Produkten finden sich sorgfältig ausgewählte Inhaltsstoffe aus aller Welt – jeder mit seinem eigenen kulturellen Hintergrund und seiner eigenen Geschichte. Dabei achten wir auf Herkunft, Qualität und eine verantwortungsvolle Auswahl unserer Lieferanten, um Ihnen ein Sortiment anzubieten, das von Vielfalt und Authentizität geprägt ist.

Beispielsweise verwenden wir Schwarzkümmelöl aus Ägypten, das bereits im alten Pharaonenreich eine bedeutende Rolle spielte, oder Ashwagandha-Pulver, dessen Wurzeln in der indischen Kultur viele Jahrhunderte zurückreichen. Solche Rohstoffe spiegeln den Reichtum an traditionellem Wissen und gelebter Praxis wider.

Auch Manuka-Honig aus Neuseeland, Gerstengras in Anlehnung an die Forschungen von Dr. Hagiwara aus Japan, Akazienfasern mit Ursprung in Afrika oder Ginseng, der tief in der asiatischen Kultur verankert ist, gehören zu unserem Sortiment. Ergänzt wird dieses durch weitere pflanzliche und natürliche Zutaten aus unterschiedlichen Regionen der Welt.

Das Ergebnis ist ein breites und abwechslungsreiches Produktspektrum, das die kulturelle Vielfalt und die natürlichen Ressourcen unseres Planeten widerspiegelt. Mit Respekt vor den jeweiligen Traditionen und dem Anspruch an eine verantwortungsvolle Verarbeitung vereinen wir so regionale Besonderheiten zu einem global inspirierten Angebot.