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Produktinformationen

Nahrungsergänzungsmittel mit Curcuminoiden und Piperin

Die Curcuma, auch Gelber Ingwer, Safran-, Gelb- oder Gilbwurz(el), ist eine aus Südasien stammende Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse. Sie wird in den Tropen vielfach kultiviert. Curcuma Kapseln enthalten in konzentrierter Form Curcuminoide. Piperin als natürlicher Bestandteil des schwarzen Pfeffers verbessert die Bioverfügbarkeit des Curcumins.  

Zutaten:
Curcuma-Pulver* (82,5%), Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle), schwarzes Pfeffer Pulver *(1,39%), piperinhaltiger Pfefferextrakt (0,27%).
* = Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001
Nicht EU Landwirtschaft

Verzehrsempfehlung:
Täglich 3 x 1 Kapsel.
3 Kapseln enthalten 1,5g Curcuma Pulver (mit 45 mg Curcuminoiden*), 25 mg Bio schwarzer Pfeffer und 4,8 mg Piperin.
* = da es sich um ein Naturprodukt handelt unterliegt dieser Wert natürlichen Schwankungen.

Inhalt: 90 Kapseln = 54g

Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie gesunde Lebensweise verwendet werden. Sie sollten außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahrt werden. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden.


Curcuma – die leuchtend gelbe Wurzel aus Südostasien

Curcuma, auch bekannt als Gelbwurz oder Kurkuma, hat seinen Ursprung in den tropischen Regionen Südostasiens, vor allem in Indien und Sri Lanka. Seit Jahrhunderten wird diese Pflanze dort kultiviert und geschätzt. Besonders auffällig ist die intensiv gelbe Farbe ihrer Wurzel, die Curcuma unverwechselbar macht.

Der Anbau von Curcuma erfolgt bevorzugt in warmen, feuchten Klimazonen mit nährstoffreichen Böden. Die Rhizome benötigen mehrere Monate, um vollständig auszureifen. Nach der Ernte werden die Wurzeln sorgfältig gereinigt, getrocknet und häufig zu feinem Pulver verarbeitet, das in vielen Kulturen einen festen Platz hat.

Curcuma findet vielfältige Anwendung: Es wird vor allem als Gewürz in der Küche verwendet – etwa in Currys oder Gewürzmischungen – und dient zudem als natürliche Färbung in Lebensmitteln. Curcuma wird zudem als Nahrungsergänzungsmittel verwendet und überzeugt durch seine vielfältigen Qualitäten.

Durch seine lange Tradition und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten ist Curcuma weltweit beliebt – ein wertvoller Bestandteil in Küche, Naturprodukten und bewusster Ernährung.

Was bedeutet eigentlich „Bio“ – und woran erkennen Sie echte Bio-Lebensmittel?

Vielleicht ist es Ihnen auch schon aufgefallen: Der Begriff „Bio“ wird heutzutage häufig und teils inflationär verwendet. Doch nur Lebensmittel, die bestimmte gesetzlich festgelegte Kriterien erfüllen, dürfen sich innerhalb der Europäischen Union (EU) tatsächlich „Bio-Lebensmittel“ oder „Bio-Nahrungsergänzungsmittel“ nennen.

Strenge Vorgaben für echte Bio-Lebensmittel

Laut EU-Öko-Verordnung müssen mindestens 95 % der landwirtschaftlichen oder landwirtschaftlich erzeugten Zutaten eines Bio-Produkts aus kontrolliert ökologischem Anbau stammen. Zusätzlich gelten klare Vorschriften hinsichtlich Verarbeitung, Lagerung und Transport. Diese Anforderungen werden einmal jährlich von unabhängigen, staatlich anerkannten Kontrollstellen überprüft.

Erkennbar am EU-Bio-Siegel 

Echte Bio-Lebensmittel erkennen Sie am bekannten EU-Bio-Logo – dem grünen Blatt aus Sternen (siehe Bild links oben). Dieses Siegel ist verpflichtend für alle in der EU an Endverbraucher verkauften Bio-Lebensmittel.

Zusätzlich trägt jedes zertifizierte Produkt einen Buchstaben-/Zahlencode nach dem Muster „DE-ÖKO-0XX“. Dieser Code gibt Aufschluss über die zuständige Öko-Kontrollstelle – bei allcura lautet er: DE-ÖKO-001.

Deutsches Bio-Siegel: Ergänzende Orientierung

Neben dem EU-Bio-Logo ist häufig auch das klassische deutsche Bio-Siegel (siehe Bild rechts oben) auf den Produkten zu finden. Es war das erste Bio-Kennzeichen in Deutschland und gilt als Vorläufer des EU-Siegels. Auch dieses bestätigt innerhalb Deutschlands die Einhaltung der strengen Anforderungen der EG-Öko-Verordnung.

allcura: Ihre Wahl für zertifizierte Bio-Nahrungsergänzung

Viele allcura-Produkte – ob Lebensmittel oder Nahrungsergänzung – sind bio-zertifiziert. Sie erkennen diese ganz einfach an den oben beschriebenen Bio-Siegeln auf unseren Produktetiketten. So können Sie sicher sein, dass Sie hochwertige Bio-Nahrungsergänzungsmittel kaufen, die streng kontrolliert und nach ökologischen Standards hergestellt wurden.