Bio Molke Trinkpulver
- schonende Sprühtrocknung
- fettarme Süßmolke
15,95 €*
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Produktinformationen
Instant Süßmolkenpulver Bio zur Zubereitung eines Getränkes
Zubereitungsempfehlung:
1 gehäuften Esslöffel Molke Trinkpulver (25 g) mit ¼ l Wasser verrühren oder mixen. Als Zwischenmahlzeit ¼ l bis ½ l Molke trinken. Mit frischen Früchten zubereitet, schmecken Süßmolke-Drinks vorzüglich. Molkenpulver verfeinert auch Süß- und Milchspeisen, Salatdressings, Soßen, Desserts und Müslis.
Dose beinhaltet 18 Tagesportionen à 25g.
Zutaten:
Süßmolke*(enthält Michbestandteile wie Lactose), Lactobacillus Acidophilus, Bifidobakterien
* = aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001
EU Landwirtschaft.
| Nährwertangaben | je 100 g | je 25 g |
|---|---|---|
| Energie: | 1.520 kJ / 363 kcal | 380 kJ / 91 kcal |
| Fett: | 1,1 g | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,7 g | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 75 g | 18,8 g |
| davon Zucker: | 75 g | 18,8 g |
| Eiweiß: | 12,2 g | 3,1 g |
| Salz: | 1,8 g | 0,5 g |
Herkunft, Gewinnung und Nutzung von Molke (Trinkpulver)
Molke hat eine lange Tradition und stammt ursprünglich aus der Käseherstellung. Sie entsteht bei der Gerinnung von Milch, wenn sich das Eiweiß vom flüssigen Anteil trennt. Dieser klare, leicht milchige Bestandteil wird als Molke bezeichnet. Besonders beliebt ist Molke in getrockneter Form als Trinkpulver, da sie sich bequem lagern und vielseitig verwenden lässt.
Die Gewinnung erfolgt meist durch schonende Trocknung der Süßmolke, die aus der Herstellung von Hart- oder Schnittkäse stammt. In modernen Verfahren bleibt dabei der natürliche Geschmack erhalten. Das so gewonnene Pulver wird häufig in Wasser eingerührt und als Getränk genossen – pur oder mit Fruchtnoten verfeinert.
In der bewussten Ernährung spielt Molkepulver eine wichtige Rolle und ist wegen seiner natürlichen Herkunft geschätzt. Unser Molkepulver lässt sich einfach dosieren und in den Alltag integrieren – ob als Getränk, Backzutat oder Zugabe zu Shakes.
Ob zur Unterstützung einer ausgewogenen Ernährung oder als traditioneller Genuss – Molke überzeugt durch Natürlichkeit und Vielseitigkeit.
